Rentrée 2019

​

Chères Marraines, chers Parrains,


Ça y est.
C'est parti pour une nouvelle rentrée. 
Tout le monde s'affaire et ma newsletter a pris un peu de retard. Désolé. 

Tout d'abord pour commencer, accueillons comme il se doit les nouveaux venus:
Bravo à Nikita, Tony, Nathanaël, Sohan et Sadhya. 
Le parrainage est une aventure au coeur de notre Biodiversité. Félicitations pour avoir rejoint le mouvement initié par "Le Monde des Abeilles à Caraque". 
Et bienvenue dans la grande famille des Marraines/Parrains éco-responsables :)

I.Point sur le Miel : 

Hormis les nouveaux venus, vous avez tous reçu le Miel de vos protégées.
Sachez, en premier lieu, que le choix des emplacements pour les ruchers aux Abymes garantit une absence de culture dans les kilomètres environnants.
Cela donne donc une garantie supplémentaire à la qualité du Miel. Et cela s'est vu sur les analyses.

Je ne vais pas énumérer ici tous les composés qui font du Miel le produit naturel le plus extraordinaire (selon moi) connu ici bas.
A ses composés généraux, chaque miel allie les vertus médicinales des fleurs dont il provient. 
A fortiori les vertus de la fleur dominante, vous savez dans notre cas qu' il s'agit de la fleur de "Kénet".

Pour le reste, la production de miel de l'association "Le Monde des Abeilles à Caraque" est artisanale et 100 % naturelle.
Ainsi, le Miel ne subit aucune altération suite à l’ultrafiltration ou au réchauffage. Il continue son évolution naturelle après l’extraction : la décantation et la maturation à froid dans des fuels en inox sous le simple effet de la pesanteur pendant deux, trois semaines (les "impuretés" remontent à la surface). 
La décantation et la maturation à froid permettent de ne pas altérer les éléments composant le Miel. Même les plus subtils.

La contrepartie est que ce Miel peut plus facilement s'altérer quand il est soumis à trop d'humidité. Pensez donc à bien refermer le pot après utilisation. 
Votre produit est vivant. N'hésitez pas à m'en parler si vous faites face à une anomalie. 



II.Point sur les visites : 

Hormis la fleur de surette (qui ne concerne pas nos ruchers abymiens), il n'y a plus d'activité forte des butineuses en Guadeloupe.
Ce qui veut dire qu'elles sont "sensées" être plus calmes...Je dis bien "sensées", hein ?!

Nous pouvons donc commencer les visites.
Par souci de sécurité, et vous le comprendrez aisément, les visites concernent les adultes. Les plus jeunes ont eu (et auront) la possibilité d'assister à des ateliers 
"abeilles " à définir (parlons-en pour plus de détails...).


Contactez moi et nous trouverons ensemble un créneau pour ces visites (les jours de pluie sont à éviter).
Nous pourrions être jusqu'à 2 parrains si nécessaire.

J'en profiterai pour vous remettre vos reçus fiscaux, vous savez, ceux que vous déclarerez en 2020 et qui vous permettront d'obtenir une déduction fiscale de 66% sur le montant de vos engagements.

Ceux qui le veulent également pourront obtenir un certificat de Marrainage/Parrainage. Il suffit de me le préciser.




Bien à vous,

Votre Apiculteur